24 rue du Faubourg Saint-Jacques
75014 Paris
Dans la continuité de son symposium scientifique Muscle, Exercise and Health des 14 et 15 novembre, l’Institut Cochin organise une séance pour le grand public le vendredi 15 novembre 2024 de 17h30 à 19h30, dans le hall du bâtiment et l’amphi Luton.
© Institut Cochin
Informations et inscription, gratuite mais obligatoire, en cliquant ici.
Programme :
- 17h30 : exposition pédagogique de posters sur le muscle, prêtés par l’AFM-Téléthon,
- 18h00 : Conférence donnée par Irène Margaritis, directrice de l’Unité d’évaluation des risques liés à la nutrition à l’Anses : Nutrition du sportif : un enjeu de performance et de santé
Argument : La spécificité des besoins nutritionnels du sportif est documentée depuis de nombreuses années. L’évolution des connaissances permet de les préciser avec une robustesse croissante. Pour autant, l’idée selon laquelle la pratique sportive conduit à des déficits d’apports voire des carences en nutriments est particulièrement répandue et renforce la tendance à opter pour des pratiques alimentaires inadaptées, parmi lesquelles le recours à des compléments alimentaires ou des aliments enrichis – dans le meilleur des cas sans bénéfices nutritionnels, sinon aux effets néfastes pour la performance ou la santé. L’exposé vise à démontrer le rôle central de l’alimentation courante dans le maintien de la santé du sportif, dans la perspective même d’optimisation de la performance.
À lire aussi
[Keynote Recherche Santé] Adèle de Masson, Cutaneous Lymphomas…
Le pôle recherche et innovation de la Faculté de Santé organise des keynotes mensuelles en ligne, sur des sujets à la pointe de la recherche. Retrouvez ici l'enregistrement vidéo de la note du 12 novembre dernier, proposée par Adèle de Masson sur le thème...
[Forum étudiant] Deuxième forum des carrières scientifiques et des métiers de la santé
Vendredi et samedi derniers s’est tenu, dans la serre Wangari de Saint-Ouen, le deuxième Forum des carrières scientifiques et des métiers de la santé. Organisé par la Ville de Saint-Ouen-sur-Seine, l’université Paris Cité et l’AP-HP, il avait notamment...
En images : le 2ème forum des carrières scientifiques et des métiers de la santé
[Keynotes de la Faculté de Santé] Rémy Nicolle, Modéliser le phénotype d’une tumeur
Le pôle recherche et innovation de la Faculté de Santé organise des keynotes mensuelles en ligne, sur des sujets à la pointe de la recherche. Retrouvez ici l'enregistrement vidéo de la note du 15 octobre dernier, proposée par Rémy Nicolle sur le thème :...