Atelier-dîner : apprenez à cuisiner bon, pas cher et healthy

Le Pôle Culture et le Pôle Vie Étudiante de l’Université Paris Cité organisent pour les étudiants internationaux des ateliers culinaires gratuits. L’occasion de découvrir la cuisine traditionnelle française et végétarienne à travers la préparation d’un dîner complet (entrée, plat, dessert) à déguster ensemble à l’issue de l’atelier.

Gratuit, inscription obligatoire

Événement réservé aux étudiants internationaux
Inscription par mail en précisant « atelier cuisine » en objet + la date choisie
Nombre de places limité

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Après des études d’arts appliqués, Tania Zaoui a travaillé dans une agence de communication dans l’univers de la gastronomie et pour la presse et l’édition comme designer culinaire. Aujourd’hui elle enseigne les arts plastiques, la céramique et la cuisine.

Elle propose aux étudiantes et étudiants internationaux de découvrir la cuisine traditionnelle française et végétarienne à travers la préparation d’un dîner complet (entrée, plat, dessert).

Ce trimestre les étudiants découvrirons la cuisine du pays niçois : tians, ratatouille, pissaladière, pain bagnat, salade niçoise et tarte au citron meringuée. Ils cuisineront ensemble, dégusteront les recettes et partageront un petit plateau de fromage et le dessert sur place. A l’issue de l’atelier, ils repartiront avec un doggy bag.

L’occasion de découvrir des aliments et d’apprendre à les préparer en groupe pour être plus libre de composer de jolies assiettes chez soi, avec peu d’ingrédients, pas chers et de saison.

Ateliers gratuits sur inscription

Le nombre de place étant limité, vous ne pourrez vous inscrire qu’à un atelier parmi les dates ci-dessous :

 

• Groupe 1 : mardi 5 novembre de 17h30 à 20h
• Groupe 2 : jeudi 7 novembre de 17h30 à 20h
• Groupe 3 : mardi 12 novembre de 17h30 à 20h
• Groupe 4 : jeudi 14 novembre de 17h30 à 20h

Inscription par mail àculture@u-paris.fr en précisant dans l’objet du mail « étudiants internationaux : atelier cuisine » et en indiquant la date choisie.

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Ateliers financés par la CVEC.