Des cellules du cerveau qui changent de forme et coupent la faim

Des cellules du cerveau qui changent de forme et coupent la faim

Quel rôle notre cerveau joue-t-il dans le sentiment de satiété ? Une équipe de chercheurs du CNRS, d’Inrae, de l’Université de Bourgogne, d’Université de Paris, de l’Inserm et de l’Université du Luxembourg nous en apprend davantage dans une étude publiée le 3 mars...
Les régimes font-ils maigrir ?

Les régimes font-ils maigrir ?

Les régimes amaigrissants font sans cesse la une de la presse grand public, en particulier des magazines de santé / bien-être. Les retours d’expérience révèlent souvent une inefficacité ou une efficacité transitoire ! Que dit la science de ces régimes ?...