![[Replay] Égalités de genre : 1 pas en avant, 2 pas en arrière ?](https://u-paris.fr/wp-content/uploads/2022/02/LGD_1-MARS_1920x1080_02-1080x675.jpg)
8 mars 2023 | Accueil, Culture, Grands débats 2021-2022, Presse, Science société, Université Paris Cité
Le 16 mars, à l’occasion du Mois des égalités, aura lieu le cinquième épisode des Grands Débats d’Université Paris Cité. Au programme, un échange interdisciplinaire entre Meriem Koual, chirurgienne gynécologue à l’hôpital Européen Georges Pompidou et...
15 décembre 2022 | Grands Débats, Grands débats à venir
Le 16 janvier prochain, les Grands Débats d’Université Paris Cité s’interrogeront sur le monde de la gastronomie actuelle, mais aussi sur son histoire. Nous accueillerons Manon Fleury, cheffe cuisinière, et Patrick Rambourg, historien des pratiques...
15 décembre 2022 | Intervenants grands débats
Manon Fleury et Patrick Rambourg. Pour Manon Fleury, être cheffe cuisinière c’est avant tout prendre part à un écosystème où la valeur d’un produit est celle du travail fourni pour qu’il arrive jusqu’à sa cuisine et qu’elle s’attache à le sublimer. Passée par les...
22 novembre 2022 | Accueil, Culture, Grands Débats, Presse, Science société, Université Paris Cité
Le 12 décembre prochain, les Grands Débats d’Université Paris Cité s’intéressent aux liens entre alimentation et santé. Pour en parler, Mathilde Touvier, directrice de l’équipe de recherche en Epidémiologie Nutritionnelle à l’INSERM, et Robert...
22 novembre 2022 | Intervenants grands débats
Mathilde Touvier et Robert Barouki. Mathilde Touvier est Directrice de recherche à l’Inserm, investigatrice principale de la cohorte NutriNet-Santé. Elle est diplômée d’AgroParisTech et docteure en épidémiologie et santé publique. Après six ans à...
