Des cellules du cerveau qui changent de forme et coupent la faim

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Quel rôle notre cerveau joue-t-il dans le sentiment de satiété ? Une équipe de chercheurs du CNRS, d’Inrae, de l’Université de Bourgogne, d’Université Paris Cité, de l’Inserm et de l’Université du Luxembourg nous en apprend davantage dans une étude publiée le 3 mars...
Les régimes font-ils maigrir ?

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Les régimes amaigrissants font sans cesse la une de la presse grand public, en particulier des magazines de santé / bien-être. Les retours d’expérience révèlent souvent une inefficacité ou une efficacité transitoire ! Que dit la science de ces régimes ?...
Phytothérapie : les myrtilles ont-elles vraiment des bienfaits ?

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Les myrtilles ont-elles d’incroyables vertus ? Décryptage avec le Dr Boris Hansel, médecin et maître de conférences des universités-praticien hospitalier, Université Paris Cité et le Dr Philippe Giral, maître de conférence des universités-praticien hospitalier, AP-HP....